山形の美味しいお米をお届けします。株式会社 矢萩商店
はえぬき、コシヒカリ、あきたこまち、ひとめぼれ等の山形のお米
夢ごこち、ひとめぼれ、あきたこまちなど新潟県魚沼産コシヒカリを上回る品種が続出です。
おにぎりにしたときの食味値で、山形県産夢ごこちは新潟県魚沼産コシヒカリを上回りました。
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宮城県 七ヶ浜産 新米 ひとめぼれ
ひとめぼれとは・・・
味・粘りが良く、大粒の食感を味わえ、食欲をそそるツヤが印象的でササニシキ、コシヒカリに劣らないお米です。
時間を経ても食味の変化が少ないのが特徴の美味しいお米です。
そんな夢を引き継ぎ毎朝4時から作業に没頭しています。
稲作農家としては、決して大きくありませんが美味しさを追求し、ほとんど農薬を使用せず、
昔変わらずの作り方で愛情たっぷりに育て上げた自慢のひとめぼれです。
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■話題の「金芽米」・創業90年の米屋が作るこだわりのパックご飯「銀シャリ」■
「銀シャリ」は、プロ仕様の本格的パックご飯です。
お米には、飲食店などでも人気のひとめぼれを選びました。
その中でも宮城県産JAよつばのひとめぼれです。
ほどよい食感、雪肌のつや。丼ものなどできちんと食味に調和してくれるお米の旨み。
とにかくおいしいパックご飯です。
↓↓ ぜ ひ 、 一 度 お た め し く だ さ い ↓↓
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日本で唯一の一等米専門店
一等米とは、玄米の段階でひと袋ずつ検査され、１・２・３等とランク付けされます。
白い米は混ざってないか! 充分大きく粒が揃っているか! 虫などによる着色粒の混入過多ではないか! etc ・・・
これらをクリアしたのが一等米です。
お米の名人とテレビ・雑誌でも紹介されるお米マイスター“渋谷誠”が最高品質の一等米を厳選し
そのお米の持つ味を十二分に引き足す精米で最高の白米へと仕上げます。
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